Dez 07 2008
10 Möglichkeiten, das Fett bei Mahlzeiten zu reduzieren
1. Miss das Öl mit dem Löffel ab, statt es aus der Flasche zu gießen.
2. Sei beim Verzehr von Backwaren wie Croissants zurückhaltend, sie enthalten eine Menge Fett.
3. Reduziere die Menge an fettem Fleisch (Würstchen, Hackfleisch)
4. Gare in der Mikrowelle oder mit Dampf, koche oder grille, statt in Fett zu braten oder zu frittieren.
5. Iss Obst als Nachtisch statt Kuchen oder Eis.
6. Nasche lieber Nüsse und Trockenfrüchte statt Kartoffelchips und Kekse.
7. Bereite dein eigenes Salatdressing aus Olivenöl, Zitronensaft und Balsamico-Essig zu, statt Mayo oder sahnige Fertig-Dressings zu benutzen.
8. Wechsle zu Halbfettkäse oder iss kleinere Portionen von kräftigerem Käse , was dir bei reduzierten Kalorien das gleiche Geschmackserlebnis sichert.
9. Ersetze Sahne durch Crème Fraîche oder Magermilchjoghurt.
10. Verwende einen Olivenölaufstrich statt Butter.
11. Nimm immer fettarme (1,5% Fett) Milch oder entrahmte Milch (0,3 % Fett). Vollmilch enthält 3,5 % Fett.